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糖質コントロールしながらも、楽しく過ごしていきたい・・。 
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1/12・・。
朝夕のウォーキングに加えて、この日から・・昼食後もウォーキングを始めました・・。
毎日続けてはいるんですが、体重が減りません・・。
減らないどころか、正月以降太っています・・。
小腹が空いたら、おからマドレーヌやチーズを食べているせいでしょうか???
血糖値も、全体的にまだまだ高くて、朝血糖値も高いし、焦ります・・。
糖質を制限してるからって、腹八分目を守らなきゃダメダメですね・・。
もうちょっと自分に厳しくしなきゃです・・。
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1/15・・。
先週見つけられなかったイオンの「パスタ風こんにゃく」を、違うイオンでゲッツですぅ〜。

トップバリューパスタ風こんにゃく @¥98 byイオン
こんにゃく120gあたり糖質1.0g 粉末ソース8.2gあたり糖質5.0g total糖質6.0g
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早速、ランチに作ってみましたぁ〜。
具がないと、なんとも淋しいので・・0ベーコン・玉ねぎ・しめじを追加して、仕上げに乾燥パセリ
をトッピングしましたぁ・・。 キャベツの千切り鶏ムネ肉のそぼろトッピングサラダと一緒に・・。
美味しかったけれど、粉末ソースの糖質量が気になりますね・・。
ケチャップ大さじ1(15g)糖質3.9gだから、そっちの方がまだマシよね〜。
ラーメンもそうだけど、スープやソースは自家製で作った方がいいかもね???
・・ってか、クリームパスタとかにすればいいんだぁ〜!

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1/15・・。
1月7日に、一年を健康に過ごせるようにと願いを込めて、七草粥を食べるというのが日本の慣習
らしいのですが、とっくに過ぎてしまいましたが、増粘剤も手に入ったことですし、作ってみました・・。
ベランダのプランターで育てた「小かぶ」と「芹」を使った・・七草粥もどきの「二草粥」ですがぁ〜。
摂津のエクレアさんご推薦のDHCの「米こんにゃく」を仕入れていたので、水洗いした後、前日の
水炊きの残り汁を使って、小かぶ・しめじを入れて煮込んだら、顆粒だしを少々加えて、塩少々で
味付けて、トロミアップを加えて混ぜます・・。 かぶの葉・芹を刻んで入れて完成です〜。

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増粘剤って、冷めると「とろみ」が増すのですね・・。
もっともっとと3本使って、時間が経つとどろどろになって慌てましたが、かえって満腹感が増して
結果オ〜ライでしたぁ・・。 でも、次回は2本まででとどめておこうと思います・・。
この日は、まぐろの刺身にアボカドをプラスして、おでんと一緒に食べて大満足〜。
粥は多かったので、残りの半分は、翌朝いただきましたぁ・・。

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1/9・・。
摂津のエクレアさんお勧めのDHCの「米こんにゃく」を直営店で購入しました・・。
DHCで会員になって、ポーチとサンプル化粧品をいただきましたぁ〜♪
会員になると、通販と同じ価格で購入することが出来る上、通販の特典も使えるんだとか・・。
3ヶ月以内に¥3000以上の購入で¥300割引の券もいただきました。
会員カードは、通販でも使えるということらしいです・・。
単品だと@¥170のところ、5袋買うと5%OFFということなので、5袋購入しました。

DHC米こんにゃく 5袋セット¥800(@160) 200gあたり 糖質0g
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この米こんにゃく・・通常はお米と混ぜて炊飯するらしいんですけど、米を使わずに単品で炊飯
するにはどうすればいいんだろう???
どこかのサイトで、「米の上に乗っけて炊飯して、炊き上がれば米こんにゃくだけすくえばいい。」
・・と聞いたので試してみたんですが、炊飯前に水洗いしたにも関わらず、ちょっとこんにゃく臭かった。
もっと美味しく食べられる方法はないものでしょうか???
1/14・・。
ラカントSとか、エリストリールとか、0カロリー甘味料って、とってもお高い・・。
美と健康のレギュレーターというサイトで、「ラカンカット」という商品を見つけて、注文してみたの・・。
最安値の1kg¥1480と、ポイント狙いの1kg¥1980を1つずつ注文〜。
【アウトレット】 ラカンカット 1kg ※訳あり
      価格 1480(円) x 1(個) = 1480(円) (税込、送料別)
【ノンカロリーの甘味料】 ラカンカット 1kg 
      価格 1980(円) x 1(個) = 1980(円) (税込、送料別)(ポイント10倍)
*********************
合計商品数   2(個)
小計         3460(円)
消費税       0(円)
送料         525(円)
--------------------- 
合計         3985(円)
数量限定【アウトレット】 ラカンカット1kg ※訳あり 税込¥5000以上送料無料/1480(円) (税込)
/by美と健康のレギュレーター

原材料) エリスリトール、ラカンカエキス末、甘草エキス末 (炭水化物99.8g)
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やさしい時間さんの0カロリー甘味料は、甘さ3倍なので、500g¥1,250はお買い得ってことに気づいた!
先日のプレーンを注文した時に、0甘味料も一緒に注文すればよかったぁ・・・。
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