おからケーキ

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近所に豆腐屋さんがあって、ウォーキングする際にいつも気になってたの・・。
思い切って、声をかけて、おからを分けてくれるか聞いてみたの・・。
そしたら、1袋￥50だって〜〜〜。
ウォーキングにはお財布持って出てないし、タダだと思ってたもんだから、焦ったぁ・・。
後で取りに来るからと、取り置きしてもらって、自宅にお財布を取りに戻って、ようやくゲッツ〜。
「糖尿病の食事〜生活習慣病のチェック」というサイトの・・。
糖質制限食の間食（おやつ）〜おからマドレーヌの作り方を参考にしてみました・・。



ダイソー製のカップケーキ型があったので、カップケーキになりましたぁ・・。
これって、やっぱり・・かさが低いマドレーヌの方がいいのかも？？？
どっしりタイプのお菓子で、お腹に溜まるのが救われます・・。