グリコの「カロリーコントロールカレー」中辛

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注文していたグリコの「カロリーコントロールカレー」が届いたので、早速お試しすることにぃ・・。
今回は、ごはんもどきに・・「鶏ムネ肉のそぼろ」と「豆腐のそぼろ」を作ってみました。
まずは、鶏ムネ肉をフードプロセッサーで細かいミンチ状にして、油を引かないフライパンで
煎っていきます。



もう一度、フードプロセッサーでごはん粒サイズにざっと粉砕〜。
豆腐は、水切りをして・・フライパンで煎っていきます・・。



油を引かずに、焦げ始める程度まで、パサパサな感じになるまで煎れたら、鶏ミンチ肉と合わせて
混ぜ込んでおきます・・。（左鶏ミンチ・右豆腐そぼろ）
皿に盛り付けて、完成ですぅ〜。　「カロリーコントロールカレー」の中辛って、ちょっと甘いですね・・。